Daerahsentra ubi jalar adalah di Jawa Barat yang produksinya mencapai 10,2 ton/hektar, Jawa Tengah 10,6 ton/hektar, kue dan cake yang ada di Indonesia sebagian besar dibuat dari tepung terigu. Padahal Indonesia bukan produsen gandum (b ahan baku tepung terigu), Ubi jalar menjadi makanan pokok di daerah tertentu, sedangkan daun dan
Kueyang terbuat dari tepung kanji dan tepung beras yang dibentuk bulat diberi tambahan abon, potongan cabe merah, seledri dan taburan bawang goreng. Untuk bisa menikmati citarasanya yang unik, kamu bisa membelinya dengan Rp. 2.000 per potongnya yang bisa di dapatkan di pasar-pasar tradisional kota Palembang. 9. Lakso
Bahanutama yang digunakan dalam pembuatan kue (pastry) kontinental adalah tepung terigu. Tepung terigu merupakan tepung yang berasal dari gandum, dan sampai sekarang belum ada bahan dasar lain sebagai pengganti gandum untuk membuat terigu, karena gandum adalah salah satu-satunya jenis biji-bijian yang mengandung gluten, yaitu protein tepung BahayaKonsumsi Makan Makanan yang Terbuat dari Tepung. Baca Juga: 4 Dampak Buruk Terlalu Sering Makan Roti Tawar, Ternyata Bisa Sebabkan Sembelit. 1. Obesitas. Terlalu banyak makan makanan yang terbuat dari tepung bisa menyebabkan obesitas. Kandungan karbohidrat rafinasi yang rendah serat bisa dicerna dengan cepat oleh tubuh. OI0HzP0.